Gullash viçi në somune: Truku i ri për gjellën e vjetër të mirë

Për këtë gjellë të shijshme ju nevojiten:

– Dy somune me kore të thatë,
– Pak gjalpë,
– 100 g mish të prerë viçi,
– ½ e qepës së grirë,
– 100 g kërpudha të grira,
– 1 patate e prerë në kube,
– 1 filxhan ujë,
– 1 filxhan verë të kuqe,
– 1 filxhan salcë soje,
– 1 filxhan keçap,
– Pak piper,
– Pak kripë,
– Pak kaçkavall të grirë në rende,
– 2 vezë,
– Pak majdanoz të grirë